現在城市管理中，所有的餐廳在開業(yè)以前，都必須安裝油煙凈化器，但是該裝多大風量的呢？也是個讓人很糾結的問題。

  森吉風用我們的專業(yè)，為您解答！ 

    中國的飲食文化，博大精深，菜系是非常多的！我們在選擇設備的時候，只需分兩種，一個是辣的菜，一種是不辣的。因為辣的菜里面的油煙濃度較大，并且顆粒物也會比不辣的菜要多一些。所以我們在選擇設備時需要根據自身情況來決定。

    舉個例子：一個爐頭炒不辣的菜需要4000風量、 一個爐頭炒辣的菜需要6000風量、兩個爐頭炒不辣的菜需要8000風量、 兩個個爐頭炒辣的菜需要12000風量、三個爐頭炒不辣的菜需要12000風量、 三個爐頭炒辣的菜需要16000風量等等。

    總之灶頭越多風量越大，森吉風為您提供專業(yè)的技術指導，以及快速制定解決方案！